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店長日記2020年11月

来客にさりげなく渡す快感~♪

ツチヤ画像


【ツチヤのいつかどこかで】

 ~ ~
 く
  ▽


皆さんお元気ですか

ギギのツチヤです



「 越前ガニ解禁~! 」


だただいま~  と家に帰るとカミさんが


ねぇ~ いいニュースと悪いニュースがあるけど


どっちから聞きたい  と聞かれ


う~ん 悪いニュースから


じゃ言うね 


あのね、青森産の自然薯だけど売り切れだったよ

※ガッカリ 実は朝に以前食べた自然薯が美味しかったので
 また買ってきてと頼んでいたヤツです


じゃいいニュースはなに?


あのね、今日魚○さんに、


カニが解禁になったので頼んだよ


そうだ!! 大好きなカニの解禁だ


で、いつ持ってくるのと聞くと


10日の日


ワォー 10日の夜が楽しみ~♪


ブランドの「越前ガニ」は高くて買えませんが


その「越前ガニ」ズワイガニの雌がセイコガニと言って


価格も手頃でよくスーパーに並びます ※1800円前後


サイズは25cmくらいですがこれが本当に美味しく、


特に内子と外子、そしてミソが超うまいんです


セイコガニ漁の期間は1月10日までで、


その間、月2、できたら月3くらいで味わいたいです


楽しみ楽しみ~♪


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